Å se på at diverse hagebær og sukker av ulik kvalitet,
blir til den nydeligste rosa saftdrøm,
i en gammel saftkoker-
arvet i to ledd,
er som et lite sensommer mirakel.
Det går sakte,
og er neppe billigere
enn kjøpesaft
men du og du så gøy det er, og så godt som det smaker,
og det er til og med enkelt!
En halv gryte med vann
ca 1/2 kg sukker pr kg bær.
Skru på komfyren,
og hold flaskene klare.
Ferdig !
( i fantasihuset mitt har jeg et nydelig spisskammers
hvor det fine glassene og flaskene står på rad og rekke)
Ingvild
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar